Dārzkopības institūts kopā ar sešiem sadarbības partneriem 2026. gada janvārī uzsācis jauna projekta "Krīzes apstākļiem piemēroti inovatīvi produkti uz kaņepju, medus un ogu bāzes, no Latvijā iegūtām izejvielām un izmantojot īsu izejvielu piegādes ķēdi" īstenošanu.
Kaņepju audzēšana tiek uzskatīta par vienu no ienesīgākajām nozarēm, jo kaņepēm pārstrādei iespējams izmanto visas tā auga daļas. Pēdējos gados, ražošanā ienākot jaunām Latvijas izcelsmes šķirnēm, ir novērojama skaidra tendence palielināties kaņepju audzēšanas platībām. Ja 2020.gadā LAD deklarēti 778 ha, tad 2025.gadā – platības pieaugušas līdz 2230 ha. Tomēr vēl aizvien kaņepju platības ir tikai 0.12% no ar kopējām atbalstam deklarētajām platībām, kam ir vairāki iemesli: kaņepju audzēšana prasa labu zināšanu bāzi un tehnoloģijas, bet būtiskākā problēma ir, ka Latvijā nav attīstīts plašs pārstrādes un noieta tīkls. Lielākā daļa ievāktās sēklu ražas tiek eksportēta nepārstrādātu sēklu veidā, kas nozīmē, ka audzētājiem bieži nav, kur pārdot vai pārstrādāt produkciju, kā arī sēklu kā izejvielas vērtība ir salīdzinoši zemāka. Līdz ar to kaņepju audzēšanas ieņēmumus varētu būtiski palielināt, ja tiktu attīstīta to pārstrāde uz vietas.
Projektā paredzēts izstrādāt risinājumus jaunai kaņepju audzēšanas tehnoloģijai izmainot sievišķo/vīrišķo augu attiecību divmāju sējas kaņepju šķirnēm, un kā rezultāts palielinātu sēklu ražu
Visvairāk resursu projekta laikā tiks vērsti, lai radītu inovatīvus jaunus pārtikas produktus ar būtiski uzlabotām īpašībām un tehniskiem parametriem, kas ražoti no vietējām izejvielām un izmantojot īsu izejvielu piegādes ķēdi To sastāvā paredzēts iekļaut uzturvielām bagātas sastāvdaļas: kaņepju sēklas, medus produktus, smiltsērkšķu un dzērveņu pārstrādes blakusproduktus. Jaunie produkti paredzēti kā ilgtermiņa uzglabājami produkti ar augstu enerģētisko un uzturvērtību, kas izmantojami krīzes situācijās un aktīviem cilvēkiem. Projekta mērķis ir piedāvāt lietotājiem produktu ar iespēju to ātri uzņemt pa nelielām porcijām - tabletēm. Iepakojumā tās būtu ideāli piemērotas krīzes apstākļos, kā arī ceļojumiem, sporta zālei vai citu aktivitāšu laikā.
Projekta dalībnieki no LPKS "Lādzeres grauds", "Piesaule" Valdemārpils pilsētas lauku teritorijas ZS, I.Valdzera Laizes pagasta ZS "Cukuriņi", ZS "Sārāji", Dzintars Šmits un SIA "Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs" 2026.gada 9.janvārī tikās Dārzkopības institūtā, lai iepazītos un vienotots par uzdevumiem pirmajam projekta posmam.
