sabiedrības veselība dabaszinātnes
Pētniece: Apēsta pelējuma kaitējums var izpausties pēc daudziem gadiem
Vai drīkst ēst vecmāmiņas zapti, kurai noņemta virskārta? Un kā ir ar maizi, ja viena rika sabojājusies? Daudzi pelējumi izdala sēņu toksīnus, kuri var ietekmēt veselību, taču problēma ir tā, ka pelējuma izraisītais kaitējums var būt uzkrājošs un izpausties pēc gadiem, nevis uzreiz. Sēņu…
lsm.lv
3. novembris, 2026. gads