inovācija tehnoloģijas
LVKĶI attīsta drabiņu pārstrādi vērtīgu ķīmisko vielu ieguvei
Alus ražošanas nozare rada ievērojamu daudzumu lignocelulozes blakusproduktu, no kuriem būtiskākais ir alus drabiņas (brewers’ spent grain, BSG). Tās veido līdz pat 85% no visiem alus ražošanas cietajiem atlikumiem un ir bagātas ar celulozi, hemicelulozi, lignīnu un proteīniem, kas nosaka to potenc…
Latvijas Valsts koksnes ķīmijas institūts
7. aprīlis, 2026. gads
